Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi A Coruña
Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi A Coruña
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto técnico en cocina para centro residencial. Responsable de planificar menús, gestionar la despensa y garantizar la correcta preparación de comidas conforme a regímenes alimentarios. Mantener la limpieza y el buen funcionamiento de la maquinaria de cocina.
- - Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios y personal.
- - Gestionar la despensa diaria, entradas de suministros, caducidades y realización de pedidos a proveedores.
- - Mantener en buenas condiciones la maquinaria y utensilios, controlar la higiene y la puntualidad en la elaboración y condimentación de las comidas.
Requisitos clave
- - Educación primaria obligatoria.
- - Formación específica en cocina o en utilización de productos químicos de limpieza.
- - Experiencia en puesto similar (recomendable).
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