Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi A Coruña

Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi A Coruña

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico en cocina para centro residencial. Responsable de planificar menús, gestionar la despensa y garantizar la correcta preparación de comidas conforme a regímenes alimentarios. Mantener la limpieza y el buen funcionamiento de la maquinaria de cocina.
  • - Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios y personal.
  • - Gestionar la despensa diaria, entradas de suministros, caducidades y realización de pedidos a proveedores.
  • - Mantener en buenas condiciones la maquinaria y utensilios, controlar la higiene y la puntualidad en la elaboración y condimentación de las comidas.

Requisitos clave

  • - Educación primaria obligatoria.
  • - Formación específica en cocina o en utilización de productos químicos de limpieza.
  • - Experiencia en puesto similar (recomendable).