Cocinero/a Esp. Brasa y Parrilla - Muelle de Cabo de Cruz

Cocinero/a Esp. Brasa y Parrilla - Muelle de Cabo de Cruz

Activa - Comprobada hace 16h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 19000 - 20000
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico orientado a la brasa y parrilla en un establecimiento de hostelería.
  • Responsable de la elaboración de carnes a la brasa y del control de la estación de trabajo.
  • - Preparar y elaborar carnes a la brasa y parrilla.
  • - Gestionar la partida de brasa, utensilios y la estación de trabajo.
  • - Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria y colaborar en el servicio.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferentemente en brasa y parrilla.
  • - Formación en hostelería, restauración o similar.
  • - Carnet de manipulador/a de alimentos y permiso de conducir B; vehículo propio.