Encargado/a - Flor de la Mancha 2 (Albacete)

Encargado/a - Flor de la Mancha 2 (Albacete)

Activa - Comprobada hace 16h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 28000 - 28000
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de responsabilidad para gestionar un restaurante, con enfoque en supervisar operativa, controlar calidad e higiene, y coordinar equipos.
  • - Supervisar la operativa diaria del centro
  • - Coordinar y gestionar los equipos de trabajo
  • - Controlar presupuestos, costes e indicadores del centro

Requisitos clave

  • - Experiencia en puestos de encargado/a de zona o similar en hostelería
  • - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares
  • - Conocimientos de control de costes, presupuestos, inventarios y seguridad alimentaria