NUEVA APERTURA! Gerente - Paseo del Mar | Torrevieja
NUEVA APERTURA! Gerente - Paseo del Mar | Torrevieja
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Rol de Gerente para nueva apertura, responsable de supervisar operaciones diarias, garantizar estándares de calidad y coordinar equipos de sala y cocina. Enfoque en experiencia del cliente y cumplimiento de normativas.
- - Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando la calidad y la experiencia del cliente.
- - Coordinar y organizar al equipo de sala y cocina, optimizando recursos y turnos.
- - Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal, y realizar pedidos y control de stock.
Requisitos clave
- - Experiencia previa en gestión de restaurantes u hostelería.
- - Conocimiento en administración operativa: control de inventarios, gestión de turnos, pedidos y costes.
- - Capacidad para liderar equipos, resolver incidencias operativas y garantizar la calidad del servicio.
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