Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Alcoi

Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Alcoi

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Parcial
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de cocinero/a en centro residencial, apoyar al responsable de cocina, recibir pedidos, elaborar menús y asegurar cumplimiento de la normativa de servicio de alimentación.
  • - Dar soporte y apoyo al jefe de cocina
  • - Recibir pedidos y controlar la recepción de mercancía, verificar la materia prima
  • - Elaborar menús siguiendo fichas técnicas y velar por el cumplimiento de la normativa de servicio de alimentación

Requisitos clave

  • - Formación en hostelería y restauración
  • - Experiencia mínima de 12 meses en puesto similar
  • - Disponibilidad para turnos rotativos y incorporación inmediata