Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Alicante Babel
Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Alicante Babel
Activa - Comprobada hace 12h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de cocinero/a en centro residencial. Responsable de apoyar al jefe de cocina, gestionar pedidos y elaborar menús según fichas técnicas, asegurando el servicio de alimentación.
- - Dar soporte al jefe de cocina y/o responsable de cocina
- - Recibir pedidos y verificar la materia prima en la recepción
- - Elaborar menús siguiendo las fichas técnicas de cada plato
Requisitos clave
- - Formación en hostelería y restauración
- - Experiencia mínima de 12 meses en puesto similar, preferiblemente en restauración colectiva
- - Cursos de manipulación de alimentos y de productos químicos de limpieza valorados
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