Cocinero/a - Hoteles Barceló (Provincia de Alicante)
Cocinero/a - Hoteles Barceló (Provincia de Alicante)
Activa - Comprobada hace 13h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Desarrollar funciones propias de cocina en áreas de preparación, conservación y servicio, siguiendo fichas técnicas y normas de seguridad. Garantizar la calidad de las preparaciones y la higiene de la cocina. Colaborar con el jefe de cocina para mantener el buen funcionamiento.
- - Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas y al menú establecido.
- - Contribuir al correcto funcionamiento de la cocina y gestionar inventarios y compras.
- - Colaborar en los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos, cumpliendo normas de seguridad e higiene.
Requisitos clave
- - Formación: ciclo formativo de grado superior en cocina y gastronomía y curso APPCC.
- - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
- - Capacidad para trabajar en equipo, creatividad y tolerancia al estrés, con atención a seguridad e higiene.
Más ofertas de Hostelería / Turismo en Alicante
Oferta de Empleo McDonalds Ibi
Mcdonalds
Ibi (Alicante)
Recepcionista
Albir Hills Resort
Alfaz del Pi (Alicante)
Botones
Albir Hills Resort
El Albir (Alicante)
JEFE DE ANIMACIÓN (H/M/X) PARA LEVANTE
Acttiv
Benidorm (Alicante)
ANIMADOR POLIVALENTE (H/M/X) PARA BENIDORM
Acttiv
Benidorm (Alicante)
ANIMADOR (H/M/X) RESIDENTE EN BENIDORM
Acttiv
Benidorm (Alicante)