Cocinero/a

Cocinero/a

Activa - Comprobada hace 12h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 21696 - 21696
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a en grupo de restauración. Elaborar platos siguiendo técnicas de cocina y estándares de calidad. Garantizar higiene, seguridad alimentaria y presentación.
  • - Elaborar platos siguiendo técnicas de cocina y estándares de calidad y presentación.
  • - Preparar, cortar y conservar correctamente las materias primas.
  • - Realizar el despiece y corte de carnes, pescados y mariscos.

Requisitos clave

  • - Experiencia como cocinero/a o chef, especialmente en especialidades mediterránea, asiática / japonesa, italiana y/o fusión.
  • - Experiencia en servicio gastronómico en restaurante.
  • - Carnet de manipulador de alimentos en vigor.