Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 24000 - 25000
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Gestión operativa de la unidad de restauración, control de explotación y planificación diaria. Supervisar atención al cliente, asegurando estándares de calidad y cumplimiento de procesos.
- - Gestionar la cuenta de explotación de la unidad de negocio.
- - Planificar, organizar y controlar la gestión diaria del restaurante.
- - Coordinar al personal, garantizar la formación y gestionar stocks, mermas e inventarios.
Requisitos clave
- - Experiencia de al menos 2 años en posición similar de responsabilidad.
- - Capacidad para gestionar cuentas de explotación, proyecciones de producto y ventas, horarios e inventarios.
- - Liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares, orientación a resultados y al cliente.
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