Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Participar en la elaboración de menús diarios para un centro de restauración colectiva. Garantizar la seguridad alimentaria y la correcta conservación de los alimentos. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo.
- - Elaborar y preparar los menús diarios.
- - Organizar y conservar los alimentos siguiendo la normativa de seguridad alimentaria.
- - Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, y controlar las materias primas.
Requisitos clave
- - Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restauración colectiva, hospitales o residencias.
- - Conocimientos de APPCC y manipulación de alimentos.
- - Formación en cocina y gastronomía valorable; persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo.
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