Responsable de Hostelería Centro Hostelero en Oviedo

Responsable de Hostelería Centro Hostelero en Oviedo

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 36000 - 36000
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de responsabilidad orientado a la gestión integral de un centro de hostelería en Oviedo. Requiere experiencia en coordinación de equipos y operativas de cafetería, cocina y sala. Enfocado a mantener un servicio excelente y una experiencia de cliente.
  • - Liderar y coordinar a los equipos de camareros, jefes de turno, personal de sala, cocina y terraza.
  • - Organizar turnos, cubrir necesidades de personal y garantizar una comunicación fluida entre áreas.
  • - Supervisar aperturas y cierres, control de inventarios, limpieza y mantenimiento del local.

Requisitos clave

  • - Formación FP de hostelería o equivalente.
  • - Experiencia entre 3 y 5 años en puestos de responsabilidad en hostelería.
  • - Habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle; orientación al cliente.