Ayudante de cocina

Ayudante de cocina

Activa - Comprobada hace 13h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Inglés

Descripción del puesto

  • Apoyar en la preparación de platos y mise en place; mantener la higiene y la limpieza; colaborar con el equipo para un servicio ágil y de calidad.
  • - Apoyar en la preparación de platos y mise en place de la partida asignada.
  • - Mantener el orden, la limpieza e higiene en la cocina.
  • - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y de calidad.

Requisitos clave

  • - Formación en cocina, gastronomía o restauración (valorable FP o similar).
  • - Experiencia previa en cocina de hotel, restaurante o colectividades.
  • - Conocimientos básicos de técnicas culinarias, mise en place y normas de higiene alimentaria APPCC; capacidad para trabajar en equipo.