Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Sabadell Ciutat

Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Sabadell Ciutat

Activa - Comprobada hace 7h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a en centro residencial, con funciones de apoyo al jefe de cocina, gestión de pedidos y elaboración de menús conforme a fichas técnicas y normativa de alimentación.
  • - Dar soporte y apoyo al jefe de cocina y/o responsable de cocina.
  • - Recibir y verificar pedidos y la materia prima, elaborando los menús siguiendo fichas técnicas.
  • - Velar por el cumplimiento de la normativa de servicio de alimentación y por la satisfacción de los usuarios.

Requisitos clave

  • - Formación en hostelería y restauración y experiencia mínima de 12 meses en puesto similar
  • - Preferible experiencia en restauración colectiva
  • - Valorable cursos de manipulador de alimentos y de utilización de productos químicos de limpieza