Activa - Comprobada hace 11h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 28974.4 - 28974.4
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de cocinero/a para liderar la elaboración de platos, asegurar calidad y sabor, y apoyar en la gestión de la cocina.
- - Elaborar y cocinar los platos del menú diario cuidando la presentación y el punto de cocción.
- - Gestionar el stock de materia prima para garantizar frescura y disponibilidad.
- - Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y colaborar en la mejora de procesos.
Requisitos clave
- - Formación en cocina (FP Grado Medio o equivalente)
- - Experiencia mínima de 1 año en puestos similares
- - Valorable experiencia en catering o colectividades y gestión de stock
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