COCINERO/A - Jornada completa (Barcelona)

COCINERO/A - Jornada completa (Barcelona)

Activa - Comprobada hace 4h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 21624 - 21624
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a en Barcelona enfocado en cocina tradicional vasca. Se valora experiencia en cocina a la carta y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente, con énfasis en la calidad del producto.
  • - Preparar el mise-en-place y apoyar en el servicio.
  • - Ejecutar la partida asignada durante el pase.
  • - Controlar la rotación de productos (FIFO) y mantener la calidad, higiene y appcc.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en restaurante a la carta.
  • - Capacidad de gestionar una partida.
  • - Organización, responsabilidad y atención al detalle; buena actitud y trabajo en equipo; disponibilidad para turnos partido y seguidos.