Cocinero/a. Jornada Completa (Barcelona)

Cocinero/a. Jornada Completa (Barcelona)

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 25000 - 25000
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Cocinero/a para residencia de mayores en Barcelona. Elaborar menús y dietas adaptadas, garantizar higiene y seguridad alimentaria, y gestionar la cocina diaria.
  • - Elaborar menús y dietas adaptadas para residentes.
  • - Organizar la actividad diaria de cocina y supervisar la conservación de alimentos.
  • - Gestionar pedidos, recepción de mercancía y control de stock.

Requisitos clave

  • - Formación profesional en hostelería (FP Grado Superior) o equivalente.
  • - Experiencia mínima de 2 años en cocinado, preferible en residencias, hospitales, hoteles o restauración.
  • - Conocimiento de normativas de higiene, APPCC y manipulación de alimentos.