Cocinero/a - Novotel Barcelona City

Cocinero/a - Novotel Barcelona City

Activa - Comprobada hace 12h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a en hotel de Barcelona, responsable de la preparación y presentación de platos en restaurante, terraza, bar y eventos, siguiendo estándares de calidad y seguridad alimentaria.
  • - Preparar y organizar el buffet de desayunos.
  • - Realizar la mise en place de las diferentes partidas de cocina.
  • - Elaborar platos fríos y calientes siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad.

Requisitos clave

  • - Formación en cocina: ciclo formativo de grado medio o superior.
  • - Experiencia previa en cocina (hotelería o restauración) valorable.
  • - Organización, responsabilidad y atención al detalle; capacidad para trabajar en equipo.