Cocinero/a

Accor

Barcelona (Barcelona)

Activa - Comprobada hace 9h

Tipo de Contrato: Otro / No especificado

Jornada Laboral: Otro / No especificado

Modalidad: Presencial

€

Salario anual bruto: No especificado

Años de experiencia: No especificado

Nivel Educativo: Otro / No especificado

Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

Figura clave en la cocina, responsable de apoyar en la pre-elaboración de alimentos y la preparación de platos conforme al menú de cada restaurante. Colaborar en pedidos y conservación de materias primas, y contribuir a la planificación de menús para mantener la calidad y la creatividad.
- Participar en la pre-elaboración de los alimentos y en la preparación de los platos según el menú.
- Colaborar en los pedidos y la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas, y en la optimización del aprovechamiento de los productos.

- Experiencia previa trabajando en equipo de cocina de tamaño similar.
- Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en entorno de ritmo acelerado.
- Actitud positiva, proactiva y orientada al servicio; habilidades de colaboración.

Más ofertas de Hostelería / Turismo en Barcelona