Cortador/a pescado

Cortador/a pescado

Activa - Comprobada hace 13h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de corte y preparación de pescado, con énfasis en calidad y seguridad alimentaria.
  • - Preparar las órdenes de trabajo según ruta y clientes asignados.
  • - Escamar, eviscerar y filetear pescado fresco; cortar pescado congelado con sierra.
  • - Realizar envasado al vacío cuando se requiera y manipular otros productos frescos y congelados.

Requisitos clave

  • - Experiencia en corte y fileteado de pescado en sala de corte o pescadería.
  • - Comprensión lectora y escrita de español.
  • - Formación en manipulación de alimentos.