Cuiner/a de col·lectivitats a jornada completa a Casserres

L'Onada Serveis

Casserres (Barcelona)

Activa - Comprobada hace 10h

Tipo de Contrato: Temporal

Jornada Laboral: Completa

Modalidad: Presencial

€

Salario anual bruto: 14400 - 18000

Años de experiencia: No especificado

Nivel Educativo: FP Grado Medio

Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

Cocinero/a de colectividades para residencia en Casserres. Preparar y cocinar menús establecidos respetando normas de seguridad e higiene.
- Preparar la comida y guarniciones conforme a menús del departamento de nutrición
- Coordinar y supervisar la manipulación, preparación y cocción de alimentos, gestionando existencias
- Garantizar las condiciones higiénicas y de seguridad alimentaria, y mantener la limpieza de la cocina y de los utensilios

- Certificado de profesionalidad en cocina o CFGM en cocina y gastronomía
- Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos (obligatoria)
- Experiencia previa en cocinas de residencias, escuelas u otras colectividades (valorada)

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