Cuiner/a de col·lectivitats a jornada completa a Casserres

Cuiner/a de col·lectivitats a jornada completa a Casserres

Activa - Comprobada hace 4h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 14400 - 18000
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Cocinero/a de colectividades para residencia en Casserres. Preparar y cocinar menús establecidos respetando normas de seguridad e higiene.
  • - Preparar la comida y guarniciones conforme a menús del departamento de nutrición
  • - Coordinar y supervisar la manipulación, preparación y cocción de alimentos, gestionando existencias
  • - Garantizar las condiciones higiénicas y de seguridad alimentaria, y mantener la limpieza de la cocina y de los utensilios

Requisitos clave

  • - Certificado de profesionalidad en cocina o CFGM en cocina y gastronomía
  • - Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos (obligatoria)
  • - Experiencia previa en cocinas de residencias, escuelas u otras colectividades (valorada)