Cuiner/a de Col·lectivitats a jornada completa a Sant Joan Despí

Cuiner/a de Col·lectivitats a jornada completa a Sant Joan Despí

Activa - Comprobada hace 11h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 14400 - 18000
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para cocina de colectividades en residencia en Sant Joan Despí, Barcelona. Elaborar menús diarios y dietas, asegurando la calidad y la higiene de los alimentos. Jornada completa con turnos de mañana y tarde.
  • - Elaborar menús diarios para colectividades y dietas derivadas.
  • - Garantizar la correcta preparación, higiene y control de la calidad de los alimentos.
  • - Aplicar las normativas APPCC y coordinarse con el equipo y usuarios.

Requisitos clave

  • - Experiencia en cocina y/o cocina de colectividades.
  • - Elaborar comida casera diaria y dietas derivadas.
  • - Conocimiento y seguimiento del APPCC.