Técnico/a Gastronómico I+D (Barcelona)
Técnico/a Gastronómico I+D (Barcelona)
Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Híbrido
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Puesto técnico de I+D gastronómica para planificar y desarrollar proyectos, fichas técnicas y costes; colaborar en la creación de nuevas recetas y en la gestión de documentación.
- - Elaborar fichas técnicas y escandallos.
- - Consolidar datos de productos en SAP y apoyar en el análisis de costes.
- - Apoyar la creación de nuevas recetas y gamas de venta antes de la apertura de un nuevo PDV.
Requisitos clave
- - Experiencia mínima de 2 años en cocina.
- - Conocimientos de escandallo, estructura de gamas y costes.
- - Dominio de Excel y PowerPoint; valorable SAP e inglés nivel medio.
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