Trendsetting Pastry Manager (m/f/d)
Trendsetting Pastry Manager (m/f/d)
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Inglés,Castellano,Alemán
Descripción del puesto
- Cargo técnico de desarrollo de productos de pastelería y bollería, enfocado a tendencias y experiencias de sabor. Definir perfiles de producto, especificaciones y coordinar con proveedores.
- - Analizar tendencias del mercado y feedback de clientes para identificar oportunidades de producto.
- - Desarrollar perfiles de sabor innovadores y coordinar el proceso de desarrollo desde la idea hasta el lanzamiento.
- - Colaborar con el equipo creativo y proveedores para garantizar la calidad y disponibilidad de ingredientes.
Requisitos clave
- - Formación en panadería/pastelería, cocina o grado en tecnología de alimentos o gestión de productos.
- - Mínimo 3 años de experiencia profesional en desarrollo de productos o áreas relacionadas.
- - Dominio de inglés; español y/o alemán deseables.
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