Strategic R&D Pastry Technician
Strategic R&D Pastry Technician
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Técnico/a de I+D en bollería orientado a desarrollo e industrialización de productos de bollería, con colaboración entre áreas para convertir ideas en productos listos para producción.
- - Investigar tendencias del mercado y traducirlas en oportunidades de producto.
- - Liderar la industrialización de nuevos productos, definiendo formulaciones, procesos y costes.
- - Coordinar la puesta en marcha de nuevas líneas y productos en plantas de producción.
Requisitos clave
- - Formación universitaria en ciencia y tecnología de los alimentos, ingeniería alimentaria, química, biología o similar.
- - Experiencia de 3–4 años en I+D o producción en bollería industrial o sector afín.
- - Nivel alto de inglés y disponibilidad para viajar aproximadamente el 50% del tiempo.
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