Strategic R&D Pastry Technician

Strategic R&D Pastry Technician

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Técnico/a de I+D en bollería orientado a desarrollo e industrialización de productos de bollería, con colaboración entre áreas para convertir ideas en productos listos para producción.
  • - Investigar tendencias del mercado y traducirlas en oportunidades de producto.
  • - Liderar la industrialización de nuevos productos, definiendo formulaciones, procesos y costes.
  • - Coordinar la puesta en marcha de nuevas líneas y productos en plantas de producción.

Requisitos clave

  • - Formación universitaria en ciencia y tecnología de los alimentos, ingeniería alimentaria, química, biología o similar.
  • - Experiencia de 3–4 años en I+D o producción en bollería industrial o sector afín.
  • - Nivel alto de inglés y disponibilidad para viajar aproximadamente el 50% del tiempo.