ENCARGADO/A PRODUCCIÓN 4RT TURNO

Embutidos Monells

Sant Miquel de Balenyà (Barcelona)

Activa - Comprobada hace 11h

Tipo de Contrato: Otro / No especificado

Jornada Laboral: Completa

Modalidad: Presencial

€

Salario anual bruto: No especificado

Años de experiencia: 5

Nivel Educativo: Otro / No especificado

Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

Puesto técnico de gestión de producción en entorno cárnico, enfocado a cumplir estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia, con foco en mejora continua.
- Gestionar y coordinar la producción diaria de la sala de loncheados, asegurando el cumplimiento de la planificación establecida.
- Supervisar la disponibilidad de materiales de envasado y gestionar averías mediante tickets y órdenes de trabajo.
- Detectar, comunicar y registrar incidencias de proceso o producto, y analizar indicadores productivos para garantizar la calidad y eficiencia.

Requisitos para liderar el área de producción con enfoque a resultados, calidad y mejora continua.
- Experiencia mínima de 5 años en una posición similar en entornos industriales, preferiblemente del sector alimentario.
- Experiencia en gestión de equipos de producción y manejo de cortadoras y termoformadoras.
- Conocimientos básicos de informática (Word, Excel y Outlook) y capacidad de organización, planificación y liderazgo.

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