Oficial de primera en panadería

Oficial de primera en panadería

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico en panadería orientado a la producción diaria en obrador. Requiere rigor en amasado, formado y cocción, y capacidad para trabajar en equipo. Enfocado en calidad y eficiencia del puesto.
  • - Elaborar masas diversas y amasar con criterio profesional
  • - Formar piezas de pan y bollería de forma manual
  • - Controlar fermentaciones, horneado y mantenimiento de hornos

Requisitos clave

  • - Experiencia demostrable como oficial de primera
  • - Dominio de amasado, formado y cocción
  • - Compromiso, agilidad y capacidad de trabajo en equipo