Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 23700 - 40000
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de cocina en entorno gastronómico que integra cocina tradicional y enfoques actuales, con responsabilidad en elaboraciones de alto estándar y coordinación con sala.
- - Ejecutar y supervisar elaboraciones gastronómicas de alto estándar
- - Organizar el servicio y controlar tiempos en cocina
- - Gestionar costes, mermas y materia prima y coordinarse con sala
Requisitos clave
- - Experiencia sólida en cocina profesional (restaurante).
- - Capacidad de organización y autonomía en cocina.
- - Residencia en la zona o disponibilidad de vehículo propio (imprescindible).
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