Cocinero/a Hotel 3* Burgos

Cocinero/a Hotel 3* Burgos

Activa - Comprobada hace 8h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Se busca cocinero/a para hotel de 3 estrellas en Burgos con responsabilidad en organización de la cocina, mise en place y control de porciones. Garantizar la limpieza y el orden de las zonas de trabajo y el cumplimiento de la política ambiental.
  • - Colocar y ordenar el material de cocina.
  • - Controlar la carta: porciones, mise en place y zonas de trabajo.
  • - Mantener la limpieza y el orden de las zonas de trabajo, y gestionar la separación de residuos.

Requisitos clave

  • - Experiencia de 1-2 años en hoteles.
  • - Formación en hostelería (valorada).
  • - Nivel intermedio de inglés (valorado).