Cocinero/a para residencia de mayores

Cocinero/a para residencia de mayores

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico en cocina para residencia de mayores, responsable de la planificación y ejecución de menús y el control de la higiene alimentaria.
  • - Organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina.
  • - Elaborar y aderezar las comidas conforme al menú y a los regímenes alimentarios.
  • - Supervisar pedidos, montaje de carros y el mantenimiento de la limpieza de la cocina.

Requisitos clave

  • - Ciclo formativo de grado medio en cocina y gastronomía / certificado de profesionalidad de cocina.
  • - Experiencia en posiciones similares.
  • - Carné o certificado de manipulador/a de alimentos (valorable).