Gestor/a Servicios Restauración y limpieza
Gestor/a Servicios Restauración y limpieza
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto técnico de gestión de servicios de restauración y limpieza para colectividades, enfocado en planificación, control de operaciones, calidad y seguridad.
- - Planificar, realizar seguimiento y controlar el plan de gestión anual de los centros asignados.
- - Supervisar la cadena de suministro, gestionar costes y emitir albaranes de facturación.
- - Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria y coordinar las actividades de limpieza y mantenimiento.
Requisitos clave
- - Titulación universitaria en dietética, nutrición, hostelería, cocina o similar.
- - Experiencia mínima de 2–3 años en gestión de centros de restauración colectiva o gestión de limpieza/Facilities.
- - Disponibilidad para desplazamientos por la provincia y habilidades de liderazgo, negociación y análisis financiero/operativo.
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