Restaurant Manager

Restaurant Manager

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 4
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Gestión integral del restaurante en un resort de lujo, asegurando experiencia gastronómica de alto nivel y cumplimiento de estándares de marca. Enfocar en rentabilidad, calidad de servicio y satisfacción del huésped.
  • - Dirigir la operación diaria del restaurante asegurando un servicio fluido y de alto nivel.
  • - Garantizar el cumplimiento de los estándares de marca, de calidad de servicio y de seguridad alimentaria HACCP.
  • - Liderar, motivar y desarrollar al equipo, gestionando turnos, formación y desempeño.

Requisitos clave

  • - Formación en hostelería, turismo o gestión hotelera.
  • - Experiencia mínima de 4–6 años en puestos de gestión en restauración o hoteles de lujo.
  • - Idiomas: español e inglés fluidos; otros idiomas serán valorados.