COCINERO/A con discapacidad

COCINERO/A con discapacidad

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: ESO
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a en hotel de costa para persona con discapacidad. Enfocado a la preparación de mise en place y elaboración de platos, manteniendo estándares de higiene.
  • - Preparar la mise en place y elaborar los platos requeridos por el/la jefe/a de cocina.
  • - Aplicar procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos.
  • - Velar por la calidad del servicio y mantener condiciones óptimas de higiene.

Requisitos clave

  • - Educación mínima: ESO
  • - Experiencia mínima: 1 año en cocina
  • - Conocimientos de ofimática y buenas prácticas de higiene