Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de cocina para coordinar al equipo, elaborar platos y asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC.
  • - Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
  • - Elaborar y aderezar las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
  • - Supervisar los pedidos, el montaje de carros y la limpieza de la cocina.

Requisitos clave

  • - Ciclo formativo de grado medio en cocina y gastronomía o certificado equivalente.
  • - Carné o certificado de manipulador/a de alimentos.
  • - Experiencia previa consolidada en el sector y disponibilidad horaria.