Ayudante de cocina

Ayudante de cocina

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Realizar la preparación de comidas y comprobación de calidad. Coordinar la producción diaria y apoyar al equipo de cocina. Mantener la limpieza y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • - Elaborar y supervisar menús diarios garantizando la calidad y presentación de las comidas.
  • - Organizar la producción de cocina y coordinar al equipo de trabajo.
  • - Gestionar el stock, la recepción de mercancías y la correcta conservación de los alimentos.

Requisitos clave

  • - Experiencia previa en cocina y servicio en comedor.
  • - Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
  • - Conocimiento de normativa de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).