Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Realizar la preparación de comidas y comprobación de calidad. Coordinar la producción diaria y apoyar al equipo de cocina. Mantener la limpieza y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- - Elaborar y supervisar menús diarios garantizando la calidad y presentación de las comidas.
- - Organizar la producción de cocina y coordinar al equipo de trabajo.
- - Gestionar el stock, la recepción de mercancías y la correcta conservación de los alimentos.
Requisitos clave
- - Experiencia previa en cocina y servicio en comedor.
- - Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
- - Conocimiento de normativa de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
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