Cocinero/a - Contrato Indefinido - Jornada Completa (Granada)

Cocinero/a - Contrato Indefinido - Jornada Completa (Granada)

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 21000 - 21000
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a en residencia de mayores orientado a nutrición y seguridad alimentaria. Responsable de elaborar menús, dietas y mantener la higiene conforme a la normativa APPCC. Participar en la gestión diaria de la cocina y en la atención a residentes.
  • - Elaborar menús y dietas adaptadas
  • - Organizar la actividad diaria de cocina y controlar la conservación de alimentos
  • - Gestionar pedidos, recepción de mercancía y control de stock

Requisitos clave

  • - Formación profesional grado superior en hostelería o equivalente
  • - Al menos 2 años de experiencia en puesto similar
  • - Formación en manipulación de alimentos y APPCC