Cocinero/a en la costa

Cocinero/a en la costa

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 24147.2 - 24147.2
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para cocina mediterránea, pescados y mariscos, con foco en producto fresco y calidad. Desarrollarás la elaboración de platos y mantenerás la organización de la cocina cumpliendo las normativas.
  • - Elaborar platos de cocina mediterránea (arroces, pescados y mariscos) siguiendo la oferta gastronómica del local.
  • - Mantener y organizar la zona de trabajo e instalaciones cumpliendo la normativa APPCC.
  • - Gestionar y salida de comandas con agilidad y cuidada presentación.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 2 años en puestos de cocinero/a.
  • - Dominio de arroces, pescados y mariscos; manejo de pescados frescos.
  • - Carné de manipulador de alimentos en vigor.