Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina

Activa - Comprobada hace 13h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Se busca ayudante de cocina para colaborar en la producción diaria y en la mise-en-place. Garantizar la calidad de la producción y la correcta conservación del stock. Cumplir con APPCC y normas de seguridad e higiene.
  • - Mantener la calidad de la producción y mise-en-place para el servicio diario.
  • - Controlar el stock y su conservación usando el sistema FIFO.
  • - Atender las tareas asignadas por el encargado y asegurar el servicio en los tiempos requeridos.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 1 año en servicio de restaurante.
  • - Capacidad para gestionar mise-en-place y control de stock.
  • - Conocimiento de APPCC y normas de seguridad e higiene en cocina.