Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Villasacramento

Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Villasacramento

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a en residencia; responsable de planificar menús y asegurar la calidad alimentaria; gestionar la despensa, compras y el servicio de comidas, manteniendo la higiene y seguridad en la cocina.
  • - Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal.
  • - Vigilar y gestionar la despensa diaria, entradas de artículos, caducidades y condiciones de almacenamiento.
  • - Realizar y controlar inventarios físicos de alimentos y materiales de cocina, y asegurar limpieza y correcto funcionamiento de maquinaria.

Requisitos clave

  • - Formación específica en cocina o uso de productos químicos de limpieza.
  • - Valorable formación en manipulación de alimentos.
  • - Experiencia previa en puesto similar (recomendable).