Cocinero/a - Jornada Completa. (Donostia, San Sebastián)

Cocinero/a - Jornada Completa. (Donostia, San Sebastián)

Activa - Comprobada hace 5h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico en cocina para residencia de mayores, con jornada completa e indefinido. Preparar menús adaptados y asegurar la calidad y seguridad de los alimentos.
  • - Elaborar menús y dietas adaptadas, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.
  • - Organizar la actividad diaria de cocina, supervisar la conservación de alimentos y el cumplimiento de la higiene y APPCC.
  • - Gestionar pedidos, recepción de mercancía y control de stock.

Requisitos clave

  • - Formación: FP Grado Superior en Hostelería o equivalente.
  • - Experiencia: al menos 2 años en puesto similar (residencias, colectividades, hospitales, hoteles o restauración).
  • - Competencias: organización, atención al detalle y trabajo en equipo.