COCINERO/A PARA COCINA CENTRAL SITUADA EN ARRASATE DESDE 14 DE SEPTIEMBRE

COCINERO/A PARA COCINA CENTRAL SITUADA EN ARRASATE DESDE 14 DE SEPTIEMBRE

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para cocina central. Participar en la elaboración de menús manteniendo estándares de calidad y nutrición, y en el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • - Elaborar menús siguiendo los estándares de calidad y nutrición.
  • - Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • - Gestionar dietas especiales y alérgenos, aplicando APPCC (HACCP).

Requisitos clave

  • - Experiencia previa en puestos similares.
  • - Conocimiento en dietas especiales y alérgenos.
  • - Gestión de APPCC (HACCP) y normas de higiene y seguridad alimentaria.