COCINERO/A PARA COCINA CENTRAL SITUADA EN ARRASATE EN HORARIO 04:00/12:00 APROX

COCINERO/A PARA COCINA CENTRAL SITUADA EN ARRASATE EN HORARIO 04:00/12:00 APROX

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para cocina central en Arrasate, turno de madrugada. Requiere experiencia en cocina colectiva, gestión de dietas y APPCC.
  • - Elaborar menús siguiendo estándares de calidad y nutrición
  • - Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
  • - Coordinar la preparación y servicio en la cocina central para colectividades

Requisitos clave

  • - Experiencia previa en cocinas centrales o colectivas
  • - Conocimientos en dietas especiales, alérgenos y APPCC
  • - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión