COCINERO/A PARA COCINA CENTRAL SITUADA EN ARRASATE EN HORARIO de 03:00 a 11:00

COCINERO/A PARA COCINA CENTRAL SITUADA EN ARRASATE EN HORARIO de 03:00 a 11:00

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Sin estudios
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de cocinero/a para cocina central que atiende servicios de colectividades, con turno nocturno y jornada completa. Enfocar en la calidad, nutrición y seguridad alimentaria.
  • - Elaborar menús siguiendo estándares de calidad y nutrición.
  • - Garantizar el cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • - Gestionar la operación diaria de la cocina central para colectividades.

Requisitos clave

  • - Experiencia previa en puestos similares.
  • - Conocimiento de dietas especiales, alérgenos y APPCC.
  • - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.