Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Monte Jara
Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Monte Jara
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de cocinero/a en centro residencial enfocado a la atención de usuarios. Responsable de apoyar en cocina, gestionar pedidos y elaborar menús siguiendo fichas técnicas y la normativa de alimentación.
- - Dar soporte al jefe de cocina y/o responsable de cocina.
- - Elaborar los menús siguiendo las fichas técnicas de cada plato.
- - Velar por el cumplimiento de la normativa vigente en relación al servicio de alimentación.
Requisitos clave
- - Formación en hostelería y restauración.
- - Experiencia mínima de 12 meses en puesto similar (preferible en restauración colectiva).
- - Cursos de manipulador de alimentos y de productos químicos de limpieza valorables.
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