Jefe de Cocina

Jefe de Cocina

Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 35000 - 40000
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de Jefe de Cocina para hotel en Menorca, orientado a liderar la cocina y garantizar estándares de servicio.
  • - - Supervisar la cocina y coordinar operaciones diarias.
  • - - Gestionar y coordinar las actividades del equipo de cocina.
  • - - Controlar inventarios, costos y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias.

Requisitos clave

  • - - Experiencia demostrable en cocina profesional de alto volumen.
  • - - Capacidad de liderar y formar equipos.
  • - - Conocimiento de seguridad alimentaria y control de costos.