Jefe/a Partida - Barceló Nura

Salario Mínimo: No especificado

Salario Máximo: No especificado

Idiomas: Castellano,Inglés

Categoría: Hostelería / Turismo

Tipo de Contrato: Temporal

Jornada Laboral: Completa

Años de experiencia: 2 años

Nivel de Educación: FP Grado Superior

Resumen

Organizar la preparación de la partida de cocina, dirigir a cocineros y ayudantes, supervisar recetas y controles higiénico-sanitarios, coordinar reparto de tareas, gestión de la partida y garantizar la calidad y el servicio.

Detalles

Menorca (Islas Baleares) Sueldo anual bruto: No especificado Jornada laboral: Completa Tipo de contrato: Temporal Años de experiencia: 2 años Idiomas: Castellano, Inglés Nivel educativo: FP Grado Superior Aptitudes clave: Liderazgo y gestión de equipos; comunicación efectiva; planificación y organización; creatividad; memoria gustativa y olfativa; orientación a la calidad y a la seguridad alimentaria. Categoría profesional: Hostelería / Turismo