Operario/a Cárnico

Operario/a Cárnico

Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico orientado a la producción cárnica y curación de jamón en entorno industrial. Enfocado a seguridad y calidad en el manejo de herramientas.
  • - Preparar carnes: manipular y cortar piezas de carne (despiece, deshuesar, limpiar, cortar, adobar, picar, etc.)
  • - Manejar cuchillos y herramientas de forma segura y precisa en el proceso de corte de carne
  • - Participar en la curación de jamón y en la elaboración de derivados cárnicos

Requisitos clave

  • - Experiencia en despiece, deshuesado, limpieza y adobo de carne
  • - Conocimiento de procesos de curación de jamón
  • - Capacidad para manejar herramientas especializadas de forma segura y eficiente