2ª Jefe/a de Cocina - Barceló Playa Blanca
2ª Jefe/a de Cocina - Barceló Playa Blanca
Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Gestión técnica de la cocina y supervisión de servicios. Optimizar procesos y asegurar calidad.
- - Apoyar y sustituir al/a la jefe/a de cocina en la gestión y control de los procesos.
- - Organizar y coordinar los distintos servicios de cocina.
- - Controlar costes y gestionar la plantilla para garantizar la calidad del servicio.
Requisitos clave
- - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
- - Formación en dirección de cocina y/o hostelería y/o APPCC.
- - Inglés deseable y habilidades de comunicación, orientación al cliente y trabajo en equipo.
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