Ayudante de cocina (H/M) - Hotel Fariones
Ayudante de cocina (H/M) - Hotel Fariones
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 0.5
Nivel Educativo: ESO
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto técnico de cocina con funciones de apoyo al cocinero, preparación de alimentos y control de la limpieza de la zona de trabajo. Colaborar con el equipo para mantener la calidad de servicio. Cumplirá normas APPCC y estándares de calidad.
- - Realizar las operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y material de trabajo en el área de cocina.
- - Preparar y presentar elaboraciones y platos elementales y regionales, nacionales e internacionales.
- - Apoyar a las actividades del servicio y cubrir puestos según necesidad (plancha, show, especialidad genérica).
Requisitos clave
- - Formación: EGB, FP o FP II.
- - Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.
- - Conocimientos de normas APPCC y buenas prácticas de cocina.
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