Ayudante de cocina (H/M) - Hotel Fariones

Ayudante de cocina (H/M) - Hotel Fariones

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 0.5
Nivel Educativo: ESO
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de cocina con funciones de apoyo al cocinero, preparación de alimentos y control de la limpieza de la zona de trabajo. Colaborar con el equipo para mantener la calidad de servicio. Cumplirá normas APPCC y estándares de calidad.
  • - Realizar las operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y material de trabajo en el área de cocina.
  • - Preparar y presentar elaboraciones y platos elementales y regionales, nacionales e internacionales.
  • - Apoyar a las actividades del servicio y cubrir puestos según necesidad (plancha, show, especialidad genérica).

Requisitos clave

  • - Formación: EGB, FP o FP II.
  • - Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.
  • - Conocimientos de normas APPCC y buenas prácticas de cocina.