COCINERO/A

COCINERO/A

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 21000 - 22000
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico en cocina para hotel. Desarrollar y ejecutar platos siguiendo recetas y mantener estándares de higiene y calidad. Colaborar con otros departamentos para eventos.
  • - Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas establecidas.
  • - Gestionar existencias de productos frescos y garantizar la seguridad alimentaria.
  • - Dar apoyo al jefe de partida y al jefe de departamento, y coordinar tiempos de preparación y servicio para eventos.

Requisitos clave

  • - Experiencia demostrable en cocina profesional (mínimo 1 año).
  • - Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
  • - Conocimientos de normas de higiene y manipulación de alimentos.