F&B Manager

F&B Manager

Activa - Comprobada hace 15h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 35000 - 40000
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Dirigir operaciones de alimentos y bebidas en un establecimiento hotelero, asegurando calidad y rentabilidad. Coordinar equipos y proveedores.
  • - Diseñar y optimizar la oferta de alimentos y bebidas
  • - Coordinar equipo, horarios y formación del personal
  • - Gestionar proveedores, stock y control de costes

Requisitos clave

  • - Experiencia previa en gestión de operaciones de F&B en hoteles
  • - Capacidad de liderar equipos y gestionar proveedores
  • - Conocimiento de normativas sanitarias y control de costes